Créer mon blog M'identifier

DIY : Le vase pop disco

Le 23 janvier 2014, 22:45 dans DIY 0

Me revoilà pour vous présenter mon premier DIY ! J'espère qu'il vous plaira, je l'avais fait pour Noël mais même en dehors de cette période il semblerait qu'il fasse son effet.

Matériels à prévoir :

  • un sous-bock en verre ou bois
  • une boule de noël de format moyen
  • un pistolet à colle
  • une fleur (naturelle ou artificielle, au choix)

Les étapes : rien de plus simple !

  1.  Enlever l'attache de la boule afin que la boule puisse receuillir une fleur et/ou de l'eau.
  2.  Attention aux doigts : mettre un peu de colle à l'aide du pistolet et mettre le fond de la boule dessus afin qu'elle se fixe, laisser secher.
  3.  Mettre un peu d'eau au fond de la boule et y mettre une fleur de votre choix

Pour ma part je voulais mettre une rose éternelle mais n'en n'ayant pas trouvé je me suis oriantée vers des gerberas magenta, mes préférées !!

Voilà le résultat :  

I LØv this tea !

Le 22 janvier 2014, 23:12 dans Cuisine 2

Il y a quelques temps, j'ai craqué sur du thé... mais pas n'importe quel thé, un thé bio dans une jolie boite et qui sens très bon ! Son petit nom est "LØv" qui signife "feuille" en scandinave.

Alors voilà on peut lire ici et là sur internet que ce thé est la petite soeur de Kusmi Tea car toutes deux proviennent d'Orientis. L'esprit de ce thé est très "scandinave" tout comme son nom avec un style très épuré, un côté écologie et des couleures vives. Il y a toute une gamme de thé et tisane, pour ma part je me suis arrêtée sur le thé noir aux fruits rouges.

Mais à quoi ressemble donc cette jolie boite,comme j'ai dit plus haut.....? Alors voilà : elle est toute rouge, en métal style boîte à café ornée d'un petit oiseau.

Au moment de l'ouvrir, surprise ! Il y a un opercule comme sur les boites de conserve pour préserver au mieux le thé. Une attention qui rend ce produit précieux car toutes les attentions sont là pour le protéger.

Une fois la boite totalement ouverte, les effluves de ce thé titillent mes narines et ce joli thé donne envie de le goûter de suite !

Ni une ni deux, me voilà entrain de me préparer une tasse et à m'installer tranquillement sur la banquette lovée dans un plaid très chaud..! Mes papilles me remercient.

Et vous, avez vous déjà testé cette gamme...?

Bûche pralinée

Le 2 janvier 2014, 22:25 dans Cuisine 0

Bonsoir,

Je viens vous donner ma recette de ma bûche pralinée.Je l'ai fait pour le 31 et je dois avouer qu'elle a fait sensation ma bûche ! En plus, tout le monde l'a trouvé bonne.

Je vous donne aussi la recette si vous voulez la faire :

Pour la crème pralinée :

  • 10 cL de crème légère semi-liquide
  • 200-220g de chocolat praliné

Faire fondre le chocolat praliné au bain-marie en faisant attention de ne pas le cuire ni le faire accrocher. Lorsqu'il est fondu ajouter la crème et mélanger. Maintenir au chaud en faisant toujours attention de ne pas le faire cuire et remuer régulièrement.

Pour la génoise :

  • 140g de sucre
  • 4 oeufs
  • 140g de farine

Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).

Dans un saladier, battre vivement au batteur électrique les oeufs entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux.

Tamiser la farine et l'incorporer délicatement, à la spatule, au mélange oeufs-sucre. Mélanger délicatement afin que la préparation reste aérée.

Verser la pâte sur la paque à génoise (en silicone pour ma part) puis l'étaler avec une spatule. La pâte doit recouvrir entièrement la plaque sans dépasser les bords.

Enfourner et laisser cuire jusqu'à légère coloration (environ au bout de 5 minutes). Attention ne pas laisser trop cuire la génoise car elle risque de durcir et d'être difficile à rouler.

La sortir et la démouler sur un torchon humide. La recouvrir de la crème pralinée et rouler la génoise doucement en faisant attention de ne pas la casser.

Pour la décoration :

  • 50g de chocolat noir
  • 5 cL de crème légère semi-liquide

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie en faisant attention de ne pas le cuire ni le faire accrocher. Lorsqu'il est fondu ajouter la crème et mélanger.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, verser le chocolat fondu et le laisser un peu refroidir.Une fois qu'il est un peu solidifier prendre un emporte-pièce en forme d'ours, étoile et sapin et faire les empreintes. Mettre la plaque au frigo et une fois le chocolat refroidi séparer les formes.

Une fois la bûche refroidie, enfoncer légérement les décorations au chocolat noir dans la génoise et soupoudrer de sucre glace.

Régalez-vous bien !

Laëtitia

Voir la suite ≫